(本店专营最具安庆特色的精华土特产,进我的店铺看看吧!)过年送礼待客食用特色佳品!!安庆鸡汤泡炒米是最有特色的地方小吃,当然,安庆炒米有多种吃法,然而我认为,用鸡汤泡着吃最经典,承载着故土永远的回忆。
流行健康食品,炒米夏天食用尤为方便,适合办公一族,学生,天热不想煮饭,快餐和方便面都
吃腻了,那就买点炒米吃吃,不仅方便,价格也便易,还有功效哟
安庆炒米,有着悠久历史,我父母小的时候就有了,每次家乡来人都要买很多回去吃,来安
庆旅游的人也都会买,现在安庆炒米已经成为很多大饭店的一盘名菜了,因为吃法很多,还
可以有很长保质期,只要放在密封的袋或盒子里就可以了,所以深受大家的喜欢!现在每逢
过年,买的人特别的多,可以说是大家年货里面必不可少的一种小吃!炒米因为味道好,没
什么营养。食用又很方便,用开水一泡,马上就可以吃。泡一碗,可代早晚茶。来了平常的
客人,泡一碗,也算是点心。郑板桥说“穷亲戚朋友到门,先泡一大碗炒米送手中”,也是
说其省事,比下一碗挂面还要简单。我们那里吃泡炒米,一般是抓上一把白糖,如板桥所说
“佐以酱姜一小碟”,
安庆是安徽的重镇,安徽这个省名就是取“安庆”与“徽州”两地各一字而成。就像中国随便一个中
小城市那样,安庆小而紧凑,局促中带着有序的乱,走在安庆的大街上,和走在别处的大街没有什么
太大不同。只有吃,吃得兴致勃勃、吃得奋不顾身,与内地城市分出区别来,倒像是以吃闻名全国的
广州了
安庆炒米使用上好的糯米经过加工炒出来的,口味香脆,清谈.因为买的人多,基本上都
是当天炒的当天可以卖完,所以保证新鲜,这点是其他地方没有办法可以相比的,所以请
你放心!
炒米的吃法:1.早上可以打2个荷包蛋,放几把炒米,那可是非常可口的
2.现在很多大饭店,是炖一锅老鸡汤,一盘炒米,自己根据需求泡着吃,你也可以试试.
3.有时候为了方便,可以根据口味,可以用糖水泡,或者放点盐和油,也是很好吃的
4.用开水泡30分钟,就可以达到米粥的效果,当然你想怎么吃都可以!